greek carols

Γιατί τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς είναι ακαταλαβίστικα;

Γιατί τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς είναι ακαταλαβίστικα; Έχεις προσέξει ποτέ πως τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς έχουν περίεργους στίχους; Αν τους διαβάσεις προσεκτικά θα παρατηρήσεις πως το νόημα τους είναι λίγο…συγκεχυμένο. Αυτό δεν οφείλεται στο γεγονός πως δεν ξέρεις εσύ καλά τους στίχους (όπως σκέφτηκα πολλές φορές εγώ στην παιδική μου και όχι μόνο ηλικία), αλλά…

Details
olive oil

Ανακαλείται ελαιόλαδο επικίνδυνο για την υγεία

Ανακαλείται ελαιόλαδο επικίνδυνο για την υγεία Και ενώ οι γιορτές και τα γιορτινά τραπέζια καλά κρατούν, ένα καινούριο περιστατικό απάτης και νοθείας έρχεται να μας θυμίσει πως πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί στις αγορές τροφίμων!! Ακολουθεί το δελτίο τύπου του ΕΦΕΤ: Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί…

Details

25 Χριστούγεννα σε ένα βίντεο

25 Χριστούγεννα σε ένα βίντεο Από το 1985 και κάθε χρονιά, ένας πατέρας κινηματογραφούσε τα παιδιά του να κατεβαίνουν από τις σκάλες την ημέρα των Χριστουγέννων για να πάνε να ανοίξουν τα δώρα τους. Κάθε χρόνο, μέχρι που μεγάλωσαν αρκετά πια και μάζεψαν στιγμιότυπα από όλες αυτές τις βιντεοκασέτες και έφτιαξαν ένα γλυκό βίντεο με…

Details
salata

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με κάστανα και καρύδια

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με κάστανα και καρύδια Είναι κι εκείνες οι φορές που με τα πιο αναπάντεχα και απλά υλικά, δημιουργείς τις πιο συναρπαστικές γεύσεις. Κι αυτή η σαλάτα ανήκει δικαιωματικά σε αυτήν την κατηγορία. Η Χριστουγεννιάτικη σαλάτα μου, προέκυψε σε μια προσπάθεια να φτιάξω μια σαλάτα που είχα φάει σε μια ταβέρνα κάπου στα βουνά…

Details
lytras kalanta

«Να τα πούμε;» Σ’ αυτό το σπίτι που ρθαμε

«Να τα πούμε;» Σ’ αυτό το σπίτι που ρθαμε Κλείνω τα μάτια και ακούω τον ήχο από τα τριγωνάκια, ανακατεμένο με παιδικές φωνές και γέλια. Μυρίζω τη γλυκιά μυρωδιά από τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα που πρόλαβαν να ψηθούν τις προηγούμενες μέρες. Ξημερώνει παραμονή Χριστουγέννων, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου. Ακόμη και τώρα νιώθω…

Details

Χριστούγεννα πριν τα παιδιά vs Χριστούγεννα με…τους καλικάντζαρους

Χριστούγεννα πριν τα παιδιά vs Χριστούγεννα με…τους καλικάντζαρους Χριστούγεννα σε κάποιο χιονοδρομικό; Με φίλους; Με κρασί να ρέει όλη νύχτα; Αφού φυσικά έχουν γίνει όλες οι ετοιμασίες, μαλλιά, νύχια, ψώνια και ότι έχει να κάνει με τι άλλο…μα φυσικά με τον εαυτό σου; Αν έχεις απαντήσει ναι τουλάχιστον σε δύο από τις παραπάνω ερωτήσεις τότε…

Details
alexandria

Χριστούγεννα στην πόλη

Χριστούγεννα στην πόλη Τα Χριστούγεννα στη δική μας πόλη φέτος είναι μαγικά! Έχουν κάτι από την αθωότητα των παιδικών μας χρόνων, κάτι από παιδικό χαμόγελο και κάτι από χρυσόσκονη. Όχι, δεν μιλάμε για την Αθήνα ούτε καν για τη Θεσσαλονίκη. Μιλάμε για τη δική μας μικρή πόλη, την πόλη της Αλεξάνδρειας. Και όχι, δεν είμαστε…

Details
alisiva

Τι είναι η αλισίβα και άλλες 8 χρήσεις της πολύτιμης στάχτης

Τι είναι η αλισίβα και άλλες 8 χρήσεις της πολύτιμης στάχτης Οι καλύτεροι κουραμπιέδες γίνονται με αλισίβα! Αυτό είναι δεδομένο, μόνο που πολλές νοικοκυρές φοβούνται να τη χρησιμοποιήσουν σκεφτόμενες πως προέρχεται από στάχτη. Η πραγματικότητα είναι πως η αλισίβα όχι μόνο δεν είναι βλαβερή, αλλά είναι και ωφέλιμη για τον οργανισμό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί…

Details

Τι αλεύρι να χρησιμοποιήσω; Μάθε τα πάντα για το αλεύρι

Τι αλεύρι να χρησιμοποιήσω; Μάθε τα πάντα για το αλεύρι “Τι αλεύρι να χρησιμοποιήσω;” “Δεν ήταν καλό το αλεύρι.” “Η ποσότητα εξαρτάται από το πόσο δυνατό είναι το αλεύρι.” Αυτές είναι μερικές μόνο από τις σπαζοκεφαλιές που προκύπτουν όποτε αποφασίζεις να χρησιμοποιήσεις αυτό το, εκ πρώτης όψεως, τόσο απλό συστατικό της μαγειρικής. Γιατί σε μια…

Details

Κάνε το δέντρο σου πλούσιο με αυτά τα 3 κολπάκια

Κάνε το δέντρο σου πλούσιο με αυτά τα 3 κολπάκια Κοιτάς από τη μια το δικό σου δέντρο και από την άλλη όλα αυτά τα δέντρα που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο, βγαλμένα σαν από παραμύθι και το δικό σου σου φαίνεται λίγο φτωχούλι και κακόμοιρο. Μα τι κάνεις στραβά; Τόσα στολίδια έβαλες πάνω! Μια τέτοια φάση…

Details