Στην κουζίνα γρήγορα για μαρμελάδα φράουλα με βανίλια… Πες μου αλήθεια, υπάρχει πιο ντελικάτο και μοσχομυρωδάτο φρούτο από τη φράουλα; Όχι, δεν υπάρχει. Υπάρχει πιο νόστιμη μαρμελάδα από…
Καριόκες από τσουρέκι που περίσσεψε Είτε έχεις βασιλόπιτα που περίσσεψε, είτε τσουρέκι, είτε κέικ θα κάνεις αυτή τη συνταγή και θα βγει θεϊκή! (Στο τέλος του άρθρου θα βρεις…
Πανεύκολη στριφτή πίτσα σε διάφορες παραλλαγές Σας έχω ξαναδώσει συνταγή για νόστιμη πανεύκολη πίτσα με σφολιάτα αλλά το τελευταίο καιρό βλέπω διάφορα βιντεάκια στο ίντερνετ που με λαχταριστή…
Η ημέρα των ερωτευμένων με τις ροζ και κόκκινες καρδούλες είναι ένα ξενόφερτο έθιμο και ο Άγιος Βαλεντίνος ένας εμπορικός άγιος. Τα είπαμε αυτά! Έλα μου όμως που…
Πώς να φτιάξεις το αυθεντικό Ελβετικό μούσλι Μέχρι πρόσφατα πίστευα πως το μούσλι είναι αυτό το μείγμα δημητριακών και ενίοτε και καρπών που αγοράζουμε από το σουπερμάρκετ. Όταν…
Linzer cookies τα μπισκότα βουτύρου από την Πράγα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου υπάρχουν πολλά. Αυτά όμως είναι τα δικά μου αγαπημένα μπισκότα Χριστουγέννων μια και τα φτιάχνει η μαμά…
Shortbread biscuits…τα μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα Έχουμε αρχίσει ήδη να μετράμε αντίστροφα για τα Χριστούγεννα και δεν σου κρύβω πως αυτή είναι η αγαπημένη μου εποχή…
Λιγκουίνι με παπαρουνόσπορο Παπαρουνόσπορος; Τι είναι αυτό; Μα φυσικά ο σπόρος της παπαρούνας. Ξέρεις, εκείνα τα μικρά μαύρα σποράκια που βλέπεις μέσα στο άνθος της παπαρούνας. Είμαι σίγουρη…
Αρνάκι μυρωδάτο στη γάστρα με καραμελωμένες πατατούλες Έχω ένα θέμα με το αρνάκι…ή μάλλον είχα ένα θέμα με το αρνάκι. Μου μύριζε! Ναι, ναι είμαι από εκείνους τους…
Σουτζουκάκια σμυρναίικα με μια δόση ευτυχίας Προσπάθεια να γράψω τη συνταγή για τα σουτζουκάκια μου Νο 2, καθώς η πρώτη προσπάθεια δε στέφθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία. Μια κλεμμένη…