Cupcakes σοκολάτας σε κυπελλάκια παγωτού – Κέρασμα για το σχολείο

Φέτος ήθελα για τη γιορτή του Mini Me Θάνου, να κεράσουμε στην τάξη του κάτι πολύ εύκολο (εργαζόμενη μάνα για, που χρόνος για περισσότερα;), πολύ εντυπωσιακό, δημιουργικό, με τη λιγότερη δυνατή ζάχαρη! Και τα βρήκα όλα σε ένα!

Cupcakes σοκολάτας σε κυπελλάκια παγωτού! Το αποτέλεσμα ήταν κάτι παραπάνω από υπέροχο!

Τα παιδιά στο σχολείο καταενθουσιάστηκαν, οι αγαπημένες μας δασκάλες μου ζήτησαν τη συνταγή και εγώ φούσκωσα από περηφάνια! Δε θα σου πω περισσότερα για να σε πείσω, είμαι σίγουρη ότι θα ξετρελαθείς όσο και εμείς!!!

Cupcakes σοκολάτας σε κυπελλάκια παγωτού

Θα χρειαστείς:

1 πακέτο κυπελλάκια παγωτού-30 τεμάχια

400 γρ κουβερτούρα (2 κουβερτούρες των 200γρ και είσαι οκ)

Λίγη χρωματιστή τρούφα ή όποιο άλλο διακοσμητικό θέλεις!

Τη συνταγή για το κέικ σοκολάτας που θα βάλουμε μέσα δεν είναι άλλη από τη χιλιοδοκιμασμένη -> «Κέικ σοκολάτας με συνταγή τεσσάρων χρήσεων». Κάνε κλικ για να σου ανοίξει η συνταγή για το υπέροχο μείγμα μας.

Cupcakes σοκολάτας σε κυπελλάκια παγωτού

Θέλω να σου πω ότι:

1 Αυτό το κέικ δεν έχει μέσα γάλα, αυγά, ξηρούς καρπούς, οπότε αποκλείσαμε το άγχος μήπως κάποιο παιδάκι έχει αλλεργία σε αυτά και δε μπορέσει να το απολαύσει!

2 Τα κυπελλάκια παγωτού θα ψηθούν μαζί με τη ζύμη – δεν παθαίνουν τίποτα, μη φοβηθείς!

Διαδικασία:

Πρώτα θα κάνεις τη ζύμη. Μετά θα γεμίσεις με ένα κουτάλι της σούπας το μείγμα μέσα στα κυπελλάκια μέχρι τη γραμμή που κάνει το άνοιγμα (ουσιαστικά θα γεμίσεις τα 2/3 του κυπέλλου).

Cupcakes σοκολάτας σε κυπελλάκια παγωτού

Θα τα τοποθετήσεις σε ταψί προσεκτικά και θα τα βάλεις στο φούρνο με τις οδηγίες ψησίματος του κέικ. Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180, χωρίς να ανοίξεις το φούρνο αφού τα βάλεις. ΠΡΟΣΟΧΗ! Το μόνο που αλλάζει είναι η ώρα, θα τα ψήσεις για 27 με 30 λεπτά, όχι παραπάνω.

Θα τα αφήσεις να κρυώσουν και θα λιώσεις τη κουβερτούρα σε ένα μπολ (εγώ την έλιωσα σε φούρνο μικροκυμάτων). Μόλις κρυώσουν βουτάς ένα ένα το παγωτάκι στη σοκολάτα και το πασπαλίζεις με τρούφα. Αυτό ήταν! Εγώ τα έβαλα στο ψυγείο από την προηγούμενη ημέρα και η σοκολάτα σταθεροποιήθηκε ακόμη καλύτερα!

Cupcakes σοκολάτας σε κυπελλάκια παγωτού

Είναι θεωρώ από τα πιο εύκολα, εντυπωσιακά και οικονομικά κεράσματα για το σχολείο, για το πάρτι, γιατί έτσι μας αρέσει! : )

Καλή επιτυχία και θέλουμε φωτογραφίες!

(Κοινοποιήστε αυτό το άρθρο! : ) Όμως δεν επιτρέπεται η αντιγραφή του χωρίς άδεια!!!)

  Κάντε Like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα!

2 Σχόλια

  1. Φαίνονται πολύ τέλεια..εγώ να ρωτήσω η δόση για το κέικ φτάνει για όλα τα κυπελλάκια ή θα χρειαστεί κι άλλη δόση;και τα κυπελλάκια από που μπορώ να τα αγοράσω;

    • Φένια μου, όχι απλά θα φτάσει αλλά θα περισσέψει κιόλας! Τα κυπελλάκια τα βρίσκεις στα σούπερ μάρκετ. Στα περισσότερα έχει.

Write A Comment