Υγιεινές μπάρες σοκολάτας με 4 υλικά!

Οι έτοιμες μπάρες του εμπορίου είναι λίγο… αέρας! Όπως λέει και μια φίλη μου, είτε τις τρως είτε δεν τις τρως είναι το ίδιο, δεν καταλαβαίνεις διαφορά. Αυτές οι μπάρες όμως είναι διαφορετικές και τις κάνεις μόνη σου με αγνά φυσικά υλικά, σε γεμίζουν ενέργεια και σε χορταίνουν!

Είναι μια εξαιρετική επιλογή για σνακ πρωτεΐνης, έχουν φυσικά γλυκαντικά από τα φρούτα, δίνουν μια αντιοξειδωτική ώθηση από το κακάο και έχουν υγιή λιπαρά από τους ξηρούς καρπούς.

Τα παιδιά θα τις λατρέψουν και μπορείτε να τους τις δώσετε σαν σνακ για το σχολείο (αν δεν τις φάνε όλες στο σπίτι 🙂 ) ή να τις πάρετε και εσείς μαζί σας στη δουλειά!

Αυτές οι μπάρες σίγουρα είναι απολαυστική λύση όταν πεινάς και θέλεις να πάρεις λίγη ενέργεια 🙂

Υγιειενές μπάρες σοκολάτας χωρίς ψήσιμο 1

Ορίστε τα υλικά

2 φλιτζάνια δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι

1 φλιτζάνι αμύγδαλα (ή φουντούκια ή κάσιους ή οτιδήποτε σας αρέσει και προτιμάτε)

3/4 φλιτζανιού ινδοκάρυδο (άγλυκο)

2 κουταλιές της σούπας κακάο (άγλυκο)

1 πρέζα αλάτι

Υγιειενές μπάρες σοκολάτας χωρίς ψήσιμο 2 

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ σε μεγάλη ταχύτητα και χτυπήστε τα μέχρι να αποκτήσουν λεία υφή. Το ιδανικό είναι να σταματήσετε μόλις τα δαμάσκηνα πολτοποιηθούν, αλλά οι ξηροί καρποί θα έχουν ακόμη κομματάκια. Αλλά αυτό εξαρτάται από την δική σας προτίμηση.

Βάλτε το μείγμα σε ένα πιάτο και προσπαθήστε με τα χέρια να το στρώσετε και να του δώσετε τετράγωνη μορφή. (Αν έχετε τετράγωνο τσέρκι 20-22 εκατοστών, ακόμη καλύτερα).

Καλύψτε το και βάλτε το στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.

Μόλις το βγάλετε, κόψτε το σε κομματάκια με ένα καλό μαχαίρι. Φυλλάξτε το σε τάπερ με καπάκι στο ψυγείο (θα διατηρηθούν για 1 εβδομάδα) ή στην κατάψυξη (θα διατηρηθούν για ένα μήνα).

Απολαύστε τα κρύα ή κατεψυγμένα! Εξαρτάται βέβαια από το τι αρέσει στον καθένα.

Καλή απόλαυση!

Υγιειενές μπάρες σοκολάτας χωρίς ψήσιμο 3

(Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή του άρθρου χωρίς άδεια)

Κάντε Like στη σελίδα μας στο facebook για περισσότερες γλυκοσυνταγές και για να μαθαίνετε όλα τα νέα! 

Αφήστε το σχόλιο σας εδώ γιατί εμείς θέλουμε να το διαβάσουμε και να κάνουμε κουβεντούλα! 🙂

Author

Γεια σου! Είμαι e-mama Λίζα, Θεσσαλονικιά από κούνια, καλλιτεχνικό και ανήσυχο πνεύμα, λατρεύω οτιδήποτε κάνει χαρούμενους τους ανθρώπους! Η ζωή μου κινείται γύρω από 2 μικρούς και πολύχρωμους σίφουνες! Μαζί θα ενημερωθούμε, θα διασκεδάσουμε, θα μαγειρέψουμε και θα βγάλουμε από μέσα μας ότι μας βαραίνει!

5 Σχόλια

  1. Σωτηρια Reply

    Φαίνονται ωραια
    Τα δαμάσκηνα αποξηραμένα ή φρεσκα;

    • Καλύτερα αποξηραμένα Σωτηρία για μη δώσουν έξτρα υγρασία στις μπάρες 🙂

  2. ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΩ ΤΟ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΜΕ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ Ή ΝΑ ΤΟ ΠΑΡΑΛΕΙΨΩ ΤΕΛΕΙΩΣ?

    • Μπορείς είτε να το παραλείψεις είτε να το αντικαταστήσεις Λούλα μου

Write A Comment