25 Χριστούγεννα σε ένα βίντεο

25 Χριστούγεννα σε ένα βίντεο Από το 1985 και κάθε χρονιά, ένας πατέρας κινηματογραφούσε τα παιδιά του να κατεβαίνουν από τις σκάλες την ημέρα των Χριστουγέννων για να πάνε να ανοίξουν τα δώρα τους. Κάθε χρόνο, μέχρι που μεγάλωσαν αρκετά πια και μάζεψαν στιγμιότυπα από όλες αυτές τις βιντεοκασέτες και έφτιαξαν ένα γλυκό βίντεο με…

Details

salata

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με κάστανα και καρύδια

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με κάστανα και καρύδια Είναι κι εκείνες οι φορές που με τα πιο αναπάντεχα και απλά υλικά, δημιουργείς τις πιο συναρπαστικές γεύσεις. Κι αυτή η σαλάτα ανήκει δικαιωματικά σε αυτήν την κατηγορία. Η Χριστουγεννιάτικη σαλάτα μου, προέκυψε σε μια προσπάθεια να φτιάξω μια σαλάτα που είχα φάει σε μια ταβέρνα κάπου στα βουνά…

Details

lytras kalanta

«Να τα πούμε;» Σ’ αυτό το σπίτι που ρθαμε

«Να τα πούμε;» Σ’ αυτό το σπίτι που ρθαμε Κλείνω τα μάτια και ακούω τον ήχο από τα τριγωνάκια, ανακατεμένο με παιδικές φωνές και γέλια. Μυρίζω τη γλυκιά μυρωδιά από τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα που πρόλαβαν να ψηθούν τις προηγούμενες μέρες. Ξημερώνει παραμονή Χριστουγέννων, η αγαπημένη μου μέρα του χρόνου. Ακόμη και τώρα νιώθω…

Details

Χριστούγεννα πριν τα παιδιά vs Χριστούγεννα με…τους καλικάντζαρους

Χριστούγεννα πριν τα παιδιά vs Χριστούγεννα με…τους καλικάντζαρους Χριστούγεννα σε κάποιο χιονοδρομικό; Με φίλους; Με κρασί να ρέει όλη νύχτα; Αφού φυσικά έχουν γίνει όλες οι ετοιμασίες, μαλλιά, νύχια, ψώνια και ότι έχει να κάνει με τι άλλο…μα φυσικά με τον εαυτό σου; Αν έχεις απαντήσει ναι τουλάχιστον σε δύο από τις παραπάνω ερωτήσεις τότε…

Details

Tips για να κρατήσετε ζωντανή τη μαγεία του Αϊ Βασίλη

Tips για να κρατήσετε ζωντανή τη μαγεία του Αϊ Βασίλη Πώς να χειριστώ την υποτιθέμενη ύπαρξη του Αϊ Βασίλη; Προσωπικά δεν μπορώ να φανταστώ την παιδική μου ηλικία χωρίς να περιμένω έναν Αϊ Βασίλη τα Χριστούγεννα ή τη Πρωτοχρονιά, μιας και στο σπίτι μας πιστεύαμε στον Αϊ Βασίλη και οι δικοί μας φρόντισαν να δημιουργήσουν…

Details

alexandria

Χριστούγεννα στην πόλη

Χριστούγεννα στην πόλη Τα Χριστούγεννα στη δική μας πόλη φέτος είναι μαγικά! Έχουν κάτι από την αθωότητα των παιδικών μας χρόνων, κάτι από παιδικό χαμόγελο και κάτι από χρυσόσκονη. Όχι, δεν μιλάμε για την Αθήνα ούτε καν για τη Θεσσαλονίκη. Μιλάμε για τη δική μας μικρή πόλη, την πόλη της Αλεξάνδρειας. Και όχι, δεν είμαστε…

Details

afratoi kourampiedes

Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες

Οι πιο αφράτοι κουραμπιέδες Αυτούς τους κουραμπιέδες τους κάνουμε παραδοσιακά πολλά χρόνια! Πάνω από 20! Είναι μια πανεύκολη συνταγή την οποία την είχε δώσει μια μεγάλη αρχοντογυναίκα στην ξαδέρφη μου, μετά πέρασε στη μαμά μου και αυτή με τη σειρά της σε εμένα. Αλλά επειδή μου αρέσει να πειραματίζομαι και επειδή ήθελα να φτιάξω τους πιο…

Details

Το Χριστουγεννιάτικο δώρο που έκανε τους γονείς να χαρούν σαν μικρά παιδιά

Το Χριστουγεννιάτικο δώρο που έκανε τους γονείς να χαρούν σαν μικρά παιδιά Τι καλύτερο από το να ξυπνάς την ημέρα των Χριστουγέννων και μαζί με την οικογένεια σου να ανοίγεις τα δωράκια σου. Ένα ζευγάρι από τη Λουιζιάνα όμως κατάφερε να κάνει την οικογένεια του να δακρύσει από χαρά με το δώρο που τους προσέφερε!…

Details

Tricks για πλούσιες και μακριές κοτσίδες

Tricks για πλούσιες και μακριές κοτσίδες Ponytail, αλογοουρά, κοτσίδα, πες το όπως θες, είναι σίγουρα το επίσημο χτένισμα της μαμάς. Πιάνω συνέχεια τα μαλλιά μου κοτσίδα και ξέρω ότι το ίδιο κάνετε και εσείς. Γι αυτό σας έχω 3 πολύ απλά tips για να κάνετε πιο εντυπωσιακή την κοτσίδα σας, για την καθημερινότητα ή ακόμη…

Details

alisiva

Τι είναι η αλισίβα και άλλες 8 χρήσεις της πολύτιμης στάχτης

Τι είναι η αλισίβα και άλλες 8 χρήσεις της πολύτιμης στάχτης Οι καλύτεροι κουραμπιέδες γίνονται με αλισίβα! Αυτό είναι δεδομένο, μόνο που πολλές νοικοκυρές φοβούνται να τη χρησιμοποιήσουν σκεφτόμενες πως προέρχεται από στάχτη. Η πραγματικότητα είναι πως η αλισίβα όχι μόνο δεν είναι βλαβερή, αλλά είναι και ωφέλιμη για τον οργανισμό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί…

Details

Δοκίμασε για πρώτη φορά στη ζωή του σοκολάτα

Δοκίμασε για πρώτη φορά στη ζωή του σοκολάτα Είναι από αυτά που δεν μπορούμε να φανταστούμε εμείς του δυτικού κόσμου που έχουμε όλα τα προϊόντα φαγώσιμα και μη, διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή. Ωστόσο αυτό δεν ισχύει για όλους. Σε ένα συγκινητικό ρεπορτάζ, ένας δημοσιογράφος ταξιδεύει μέχρι την Ακτή Ελεφαντοστού, μία χώρα που παράγει μεγάλες ποσότητες…

Details

Τι αλεύρι να χρησιμοποιήσω; Μάθε τα πάντα για το αλεύρι

Τι αλεύρι να χρησιμοποιήσω; Μάθε τα πάντα για το αλεύρι “Τι αλεύρι να χρησιμοποιήσω;” “Δεν ήταν καλό το αλεύρι.” “Η ποσότητα εξαρτάται από το πόσο δυνατό είναι το αλεύρι.” Αυτές είναι μερικές μόνο από τις σπαζοκεφαλιές που προκύπτουν όποτε αποφασίζεις να χρησιμοποιήσεις αυτό το, εκ πρώτης όψεως, τόσο απλό συστατικό της μαγειρικής. Γιατί σε μια…

Details